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Buste dell’amore in pasta sfoglia: antipasto ideale per San Valentino

Buste dell’amore in pasta sfoglia: antipasto ideale per San Valentino.

San Valentino si avvicina e dunque è arrivato il momento di pensare ad una ricettina semplice e veloce. Per quanto le possibili idee siano davvero moltissime, noi abbiamo pensato a qualcosa di veramente pratico: un antipasto fatto di pasta sfoglia.

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ANTIPASTO DI SAN VALENTINO

Servono pochissimi ingredienti per realizzarlo ed una farcitura assolutamente facoltativa. Per i nostri gusti abbiamo scelto del prosciutto cotto insieme a della ricotta fresca, tuttavia il risultato è stato davvero ottimo.

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Ciò che rende sfiziosa la ricetta non è solo l’idea, ma anche la modalità di presentazione. Infatti, per l’occasione abbiamo deciso di creare delle piccole buste per le lettere a tema.

Buste dell’amore in pasta sfoglia: antipasto ideale per San Valentino| Evofood.it

Buste dell'amore in pasta sfoglia: antipasto ideale per San Valentino

Veronica Scano Buste dell’amore in pasta sfoglia: antipasto ideale per San Valentino San Valentino sta per arrivare, pronti a preparare un piatto creativo per la vostra dolce metà? Ecco un'idea semplice poco impegnativa. Stampa
Persone: 2 Tempo preparazione: Tempo Cottura:
Dati nutrizionali: Calorie Grassi
Voto: 5.0/5
( 1 voto/voti )

INGREDIENTI

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia
  • 50g di prosciutto cotto
  • 40g di ricotta

ISTRUZIONI

Per prima cosa prendete la pasta sfoglia e ricavate da essa dei quadrati. Posizionateli a rombo ( con uno spigolo di fronte a voi) e iniziate a farcire. Bucherellate la base e posizionate al centro un cucchiaino di ricotta ed una fettina di prosciutto rotolata. E’ importante non eccedere con le quantità affiché non fuoriesca il contenuto. 

Richiudete la parte sottostante portandola al centro e, successivamente, effettuate lo stesso procedimento con gli angoli. In questo modo rimarà libero un solo triangolino. Avrà la forma di una bustina. A questo punto con l’impasto avanzato o con un’altra sfoglia iniziate a creare dei cuori aiutandovi con uno stampino, oppure dei semplici salatini.

Posizionate ogni cuoricino al centro della bustina e infornate a 180° per 15/20 minuti.

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