Se siete alla ricerca di una ricetta sfiziosa da preparare in pochi minuti, questa di oggi è quella giusta: ecco come preparare delle palline di patate gustose e leggere.
Leggi anche:
- Torta di mele soffice e senza burro: ricetta facile
- Polpette di ricotta con crema di zucchine e piselli
- Sbriciolata alla marmellata di fragole: ricetta facilissima
- Cotoletta e patate: il connubio vincente
RICETTA CON LE PATATE
Le così dettate “potato pops” sono un’ottima alternativa da servire come antipasto o, contorno. Tuttavia, si tratta semplicemente di patate bollite e condite come meglio si preferisce; per la loro cottura io personalmente ho optato per la ormai più diffusa friggitrice ad aria,sono bastati solamente 15 minuti per un risultato soffice e, allo stesso tempo, compatto.
Palline di patate con friggitrice ad aria
Palline di patate con friggitrice ad aria
Palline di patate con friggitrice ad aria
Palline di patate con friggitrice ad aria
Palline di patate con friggitrice ad aria
Se siete amanti delle patate e cercate un’idea diversa dal solito, questa potrebbe essere l’opzione più giusta da prendere in considerazione. Sono perfette da gustare accanto ad una salsa qualsiasi, l’importante è che sia la vostra preferita.
Le alternative sono tantissime e variano a seconda dei vostri gusti: per esempio, anzichè utilizzare della paprika, potrete optare per del pepe oppure, scegliere eventualmente di aggiungere il parmigiano grattugiato. Nell’impasto può essere inserito anche del prezzemolo.
Non deluderanno davvero nessuno. Facilissime da preparare e anche senza glutine.
Di seguito troverete sia il video che la ricetta scritta completa.
@incucinaconveronica_ Palline di patate facilissime e velocissime! Mai provate? #friggitriceadaria #pallinedipatate #ricetteconlepatate #ricetteconlafriggitriceadaria #cucinacontiktok #cucinaitaliana #ricette #ricetteveloci #foodtok #potatopops
Palline di patate
StampaINGREDIENTI
- 6 Patate
- Olio Evo
- Sale
- Paprika o pepe q.b.
- Prezzemolo (facoltativo)
- Rosmarino per la cottura
ISTRUZIONI
Iniziate con il bollire le patate: lavatele bene, riponetele in una pentola con dell’acqua ed aspettate che si cuociano. Ci vorranno circa una ventina di minuti ma per essere sicuri che siano pronte, vi consiglio l’utilizzo di una forchetta, non appena bucherà le patate vorrà dire che saranno pronte.
Quando sarà terminata la loro cottura lasciatele raffreddare, dopodichè procedete sbucciandole. Schiacciatele bene tutte in una scodella ed unite la parte restante degli ingredienti: un filo d’olio, la paprika e il sale.
Impastate bene il tutto fino a creare un panetto e ricavate delle palline.
Lasciatele cuocere nella friggitrice ad aria con rosmarino per 15 minuti a 185 gradi oppure, in forno a 190 gradi per 15 minuti.
RICORDATEVI CHE POTETE CONDIVIDERE INSIEME A NOI LE VOSTRE RICETTE UTILIZZANDO #COSASCELGOACOLAZIONE O #CONDIVIDIAMOINOSTRIPIATTI
