Le vostre ricetteNovitàNovità

Le vostre ricette disegnate da Daria Rosso: ecco la crostata di albicocche e rosmarino di Giusi

Le vostre ricette disegnate da Daria Rosso: ecco la crostata di albicocche e rosmarino di Giusi.

Come promesso abbiamo selezionato una delle ricette più ” belle” condivise con i nostri hashtag. Di tanto in tanto sceglieremo delle vostre foto da far riprodurre alla nostra Daria, questo sarà il nostro omaggio per ringraziarvi di ciò che fate giornalmente.

Leggi anche: Le nostre ricette disegnate da Daria Rosso! Ecco i progetti per il nuovo anno

Condividi anche tu con noi le tue ricette!

#COSASCELGOACOLAZIONE

#CONDIVIDIAMOINOSTRIPIATTI

Questa volta abbiamo scelto un’ottima piadina al pomodoro del profilo @passione_in_cucina_

LE VOSTRE RICETTE DISEGNATE DA DARIA ROSSO

https://www.instagram.com/p/CEUzPDTFVlR/

Le vostre ricette disegnate da Daria Rosso: ecco la piadina di Sabrina

Veronica Scano Le vostre ricette disegnate da Daria Rosso: ecco la crostata di albicocche e rosmarino di Giusi La nostra Daria Rosso ha realizzato un disegno che vede protagonista uno dei vostri piatti! Ecco di cosa si tratta. Stampa
Dati nutrizionali: Calorie Grassi
Voto: 5.0/5
( 1 voto/voti )

INGREDIENTI

  • 150 g di farina integrale
  • 100 g di farina di riso
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 uovo intero più 1 tuorlo
  • scorza grattugiata di limone
  • confettura di albicocche
  • 4/5 albicocche
  • due rametti di rosmarino

ISTRUZIONI

Amalgamare il burro con lo zucchero e le farine e creare un impasto sabbioso, aggiungere lo zest di limone e infine l’uovo e il tuorlo. Fare una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciare riposare in frigo per circa un’ora. A questo punto stendere l’impasto e rivestire uno stampo da crostata, facendo dei buchi con i rebbi di una forchetta sul fondo. Rimettete in frigo per una mezz’ora, questo passaggio evita alla frolla di deformarsi in cottura, dopodiché mettere sulla crostata un foglio di carta forno e dei fagioli secchi o dei pesetti (si chiama cottura in bianco o alla cieca), mettere in forno già caldo statico a 180 gradi per circa 15 minuti, poi togliere fagioli e versare la confettura e gli spicchi di albicocche a raggiera cuocere altri 15 minuti. Sfornare, aggiungere il rosmarino e gustare

DOVE SEGUIRCI

Evofood è una piattaforma che pensa soprattutto a voi, l’utenza per noi è molto importante e proprio per questo ci teniamo a rendervi i protagonisti di ogni singola occasione. Ricette, piatti nuovi, consigli e molto altro sono per noi sempre ben accetti!

Per qualsiasi richiesta potrete contattarci attraverso il nostro indirizzo di posta elettronica (food@evosmart.it ) o semplicemente sulle piattaforme social attive. Inoltre, è presente un canale telegram dedicato nel quale potersi scambiare consigli utili e molto altro. – ISCRIVITI AL NOSTRO CANALE TELEGRAM DEDICATO

SEGUICI SU FACEBOOK

 SEGUICI SU INSTAGRAM

Add to favorites 0

ARTICOLI CHE POTREBBERO INTERESSARTI

Lascia un commento

* usando questo form aderisci all'archiviazione e la gestione dei tuoi dati da questo sito web.

Questo sito utilizza cookies per migliorare la tua esperienza. Puoi modificare quando vuoi le tue preferenze. Accetto Leggi di più