sorbetto al limone
Ricette con il Bimby

Sorbetto al limone | Ricetta Bimby

Avete mai preparato un sorbetto al limone? Realizzarlo in casa non è affatto difficile, soprattutto se avete un Bimby come alleato. Nasce come dopo cena ma è adatto a qualsiasi momento della giornata e, soprattutto, per qualsiasi stagione.

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Sorbetto al limone

Il sorbetto al limone è senza dubbio un classico. Perfetto per un dopo cena, rinfresca e aiuta anche a digerire. Ora che iniziano le giornate calde è ancora più piacevole gustarlo, ecco perchè dovete provare la mia ricetta con il Bimby.

Grazie a ques’ultimo realizzarlo diventa molto più pratico e veloce.

sorbetto al limone
sorbetto al limone

 

Per tutte le info sul Bimby puoi contattarmi qui.

Di seguito la ricetta completa

 

Sorbertto al limone

nunziapenza Sorbetto al limone | Ricetta Bimby Il sorbetto al limone è una di quelle preparazioni adatte a qualsiasi stagione e, inoltre, rinfrescante;aiuta la digestione ed è semplicissimo da realizzare Stampa
Dati nutrizionali: Calorie Grassi
Voto: 5.0/5
( 1 voto/voti )

INGREDIENTI

  • 650 g di acqua
  • 350 g di zucchero
  • 200 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 albume

ISTRUZIONI

  • Mettere nel boccale 400 g di acqua e lo zucchero, cuocere: 5 min./100°C/vel. 3.
  • Aggiungere 250 g di acqua e il succo di limone, mescolare: 3 sec./vel. 3.
  • Unire l’albume e amalgamare: 3 sec./vel. 4. Versare la crema in un contenitore alto 4 cm adatto al congelamento (plastica o silicone) e coprire con pellicola trasparente a contatto.
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