crostata con panna cotta

Name: Crostata profumata al limone con panna cotta ai mirtilli
Cuisine: European
Ingredients: 250 g di farina 00; 125 gr di burro; 90 g di zucchero a velo; 2 tuorli; 1 pizzico di sale; Scorza grattugiata di 1/2 limone; Ingredienti per la panna cotta ai mirtilli:; 350 g di yogurt greco; 100 g di mirtilli frullati e passati a colino; 70 g di zucchero semolato; 8 g di gelatina