Polpettone di carne e uva passa fatto in casa

Veronica ScanoApr 24, 202324 Aprile 20230

Il polpettone di carne è senza dubbio una delle ricette più classiche e più tradizionali della nostra cucina, un po’ come le polpette “della nonna”

Plumcake salato alle verdure morbido e veloce

Veronica ScanoApr 21, 202321 Aprile 20230

Se ieri abbiamo visto come preparare uno svuotafrigo semplice (a base di asparagi) e con un solo rotolo di pasta sfoglia, oggi vediamo come realizzare

Torta salata agli asparagi: svuotafrigo di stagione

Veronica ScanoApr 20, 202320 Aprile 20230

I protagonisti di oggi sono gli asparagi, una verdura di stagione ricca di fibre, potassio e poveri di sodio. Gli asparagi sono uno degli alimenti

Burger di melanzane e formaggio cotti nella friggitrice ad aira

Veronica ScanoApr 16, 202319 Aprile 20230

Tra burger, medaglioni e polpette forse mancava qualcosa con le melanzane! Proprio ieri sera ho rimediato: ecco i burger di melanzane ripieni di formaggio. Un’idea

Parmigiana di zucchine velocissima con formaggio e mortadella!

Veronica ScanoApr 16, 202316 Aprile 20230

Se stai cercando una ricetta pratica, veloce e di stagione questa di oggi è perfetta per te. Si tratta della “parmigiana” di zucchine, una variante

Sofficini fatti in casa: ecco come prepararli

Veronica ScanoApr 15, 202316 Aprile 20230

Se siete amanti dei sofficini questa ricetta è perfetta per voi. Devo ammettarlo, a me personalmente non sono mai piaciuti (forse sarà l’unica) però, fatti

Torta gelato senza gelatiera: ricetta facile

Veronica ScanoApr 15, 202316 Aprile 20230

Esempi di gelato senza gelatiera sul sito ne trovate tanti, ma avete mai preparato una torta gelato? Per i 60 anni di mio papà ho

Frittelle o burger di verdure? Questa ricetta ti stupirà!

Veronica ScanoApr 1, 20231 Aprile 20230

Per rimanere in tema “verdure”, dopo avervi proposto i medaglioni di spinaci filanti, adesso vi lascio una ricetta ancora più buona! Sembrano delle frittelle, ma