Immaginate di vivere in un’epoca che non sia la vostra: vestiti in un modo completamente diverso dall’attuale, di fronte ad una cucina tipica casalinga e un’atmosfera musicale così differente, da avere come protagonista un Jukebox. Dimenticatevi per un attimo delle casse del vostro computer, eliminate i tablet, gli smartphone, gli smartwatch e proiettetevi in uno di quei film che non passano mai di moda, magari proprio uno dei più famosi: Grease.
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RISOELATTE: UN PRANZO NEGLI ANNI 60′
Stento a credere che qualcuno di voi non si sia mai innamorato quell’epoca, era impossibile non rimanerne attratti e chissà quante volte avreste voluto “tuffarvi” (come me) negli anni 60’o 70′.
Oggi, nel 2022, è comunque possibile fare questo viaggio, sapete perchè? Esiste un posto a Milano chiamato Risoelatte capace di fermare il tempo. L’atmosfera di questo luogo è praticamente unica; si tratta di un ristorante sito quasi nel centro città (tra il Duomo e il Castello Sforzesco) con un menù tradizionalista e a tema anni 60′.
La cucina è quella tipica casalinga, le classiche preparazioni della nonna per intenderci. Il menù non poteva non richiamare il nome del locale “riso e latte” infatti, la maggior parte delle loro specialità viene preparata con questi due ingredienti. In realtà la scelta è molto vasta; io, in buona compagnia, ho avuto il piacere di gustare più di una portata, dall’antipasto al dolce.
Precisamente: 2 antipasti, 1 risotto della casa, 1 secondo base di pesce e, infine il riso dolce. Tutte le portate le ho trovate gustose, ricche di spezie particolari e anche combinate in maniera originale.
Le portate nel dettaglio:
- Vitello tonnato anni ‘60 14,00€
- Polpettine con verdure di stagione 14,00€
- Riso e latte “zola e frutti di bosco” 16,00€
- Riso e latte “viola” 16,00€
- Ventaglio di salmone 24,00€
- Riso e latte con fave di cacao e caramello salato 8€
- Bottiglia di acqua minerale 1/2 litro 2€
- Caffè moka Bialetti 2€
- Coperto 3€
- Ammazzacaffè offerto dalla casa.
Ogni angolo è particolarmente curato e “vintage”, si respira un’atmosfera così “retrò” da sentirsi a casa. Il locale è suddiviso in 3 piani e non si possono non notare i panni stesi tra l’uno e l’altro, una vera chicca. Ma le pecurialità non sono finite qua infatti, girando per il locale, troverete tutti gli oggetti più rappresentativi di quegli anni: il telefono a muro, le tende a quadri bianchi e rossi, il servizio da tè, la caffettiera, le tapparelle verdi, l’aspirapolvere, il cesto per il pane e il Jukebox, la vera icona anni 60′.
Non è rimasto escluso dal tema anche il bagno, quest’ultimo richiama tutto ciò di più rappresentativo di quell’espoca, dall’abbigliamento all’arredamento.
Questo ristorante è stata per me una vera e propria scoperta, ha saputo subito incuriosirmi e, soprattutto, soddisfare le mie aspettative. Ho preso un treno da Torino a Milano per vivere l’esperienza retrò che immaginavo da bambina.
L’ ambiente è piacevole e, perchè no, perfetto per una coppia di innamorati. Se amate questo stile e, soprattutto, la buona cucina, dovete fare un salto da Risoelatte.
Se invece vi state domandando il costo per un pranzo o una cena da Risoelatte, sappiate che è abbastanza commisurato a cucina e location anche sè, forse, è leggermente più caro rispetto alla concorrenza. D’altronde non capita tutti i giorni di tuffarsi negli anni 60′.
Vi ha incuriosito?
RISOELATTE Via Manfredo Camperio 6, Milano.
Telefono: 02 398 310 40
E-mail: ristorante@risoelatte.it.
Aperto tuti i giorni
- 12:30 – 15:00 | 19:30 – 23:00