polpette fritte

Name: polpette di tonno
Yield: 5
Cuisine: European
Ingredients: 350g di tonno sott'olio sgocciolato; Pangrattato q.b.; 2 uova; Prezzemolo q.b.; Mollica di pane; 20ml di latte; 40g di parmigiano grattugiato o sale; Olio di semi per la cottura; Uovo e pangrattato per l'impanatura