Plumcake cocco e crema alla nocciola senza lattosio

Name: Plumcake cocco e crema alla nocciola : Villa Cavalletti
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: - 2 uova; - 80 g di zucchero; - 50 g di olio si semi; - 50 g di farina di cocco; - 150 g di farina di riso; - 1 bicchiere di latte di mandorle; - 50 g di crema alla nocciola Villa Cavalletti; - un goccio di liquore strega; - 1 bustina di lievito; Per la copertura :; - crema alla nocciola Villa Cavalletti q.b; - Cocco q.b