burger di pesce

Name: Burger di pesce
Yield: 4/5
Cuisine: European
Ingredients: 600g di merluzzo o nasello surgelato / fresco; 40g di parmigiano grattugiato o un pizzico di sale; Pepe q.b. a piacere; 2 Uova; Prezzemolo; Pangrattato q.b.; Mollica di pane morbida