Piatti creativi

Giardino di zucchine

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Quanto è difficile far mangiare le verdure ai più piccoli? Rendiamo i nostri piatti più creativi in modo semplice e veloce e vedrete che riusciranno a mangiarle con un umore diverso.

Date spazio alla fantasia creando tutto ciò che vi viene in mente.

In questo caso ho voluto realizzare una palma e un fiore semplicemente sbucciando una carota e dividendola in due.

  • per prima cosa lavate e tagliate le zucchine a rondelle, lasciandone una molto più spezza che servirà per la palma.
  • grigliatele e successivamente conditele
  • prendete la carota lavatela e sbucciatela
  • dividete in due la carota

usate come base per creare la palma la zucchina tagliata in modo più spesso e mettete al suo interno la carota, aiutandovi con uno stuzzicadenti mettete delle foglie di menta, basilico o prezzemolo che tendono verso il basso sulla superficie della carota.

Con l’altra metà della carota create il gambo del fiore posizionandolo nel piatto e decorate con le zucchine.

Prendete una sottiletta e tagliate un cerchio e successivamente i raggi per creare il sole.

Infine decorate la base con l’insalata per creare una sorta di prato.

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