La ricetta originale della Pastiera Napoletana

Veronica ScanoMar 28, 202428 Marzo 20240

Ecco la ricetta del dolce più rappresentativo della Pasqua: la pastiera napoletana. Ecco come prepararla in casa in modo semplice e originale.

Un viaggio gastronomico tra le regioni d’Italia all’insegna delle tradizioni e del mangiare bene

Veronica ScanoMar 25, 20240

La Pasqua si avvicina e, con questa, anche il ricongiungersi insieme a parenti e amici. Una festività che porta con sé un invito a riscoprire

Dolce Mimosa al bicchiere | 8 Marzo

Veronica ScanoMar 8, 20248 Marzo 20240

Quest’anno, anzichè proporre la classica torta mimosa, ho deciso di celebrare l’8 Marzo con una variante al bicchiere. Un dessert delicato, dolce ed elegante. Leggi

Torta di mele, uva passa e pinoli | Ricetta facile

Veronica ScanoMar 7, 20248 Marzo 20240

Se pensiamo ad un vero classico della nostra cucina non può non venirci in mente la “torta di mele”, uno dei dolci sicuramente più amati

Mokavit rivoluziona il caffè con la Moka: ora anche ad induzione | Recensione

Veronica ScanoGen 21, 202426 Gennaio 20240

Per quanto negli anni abbiano preso piede le macchinette del caffè, la Moka è una caffettiera che non passerà mai di moda; si è rinnovata

Millefoglie di patate facile e veloce

Veronica ScanoGen 21, 20240

Oggi scopriamo insieme un secondo piatto che ha come protagonista le patate: la millefoglie. Avete mai provato questa versione salata? É facilissima ma anche molto

Cotoletta di ricotta: ricetta facile e veloce

Veronica ScanoGen 21, 20240

Quando pensiamo alla cotoletta ci viene in mente solamente quella di pollo, ma avete mai pensato di farne una con la ricotta? Esteticamente è praticamente

Sbriciolata alla marmellata: ricetta facile e friabile

Veronica ScanoGen 18, 202418 Gennaio 20240

La sbriciolata alla marmellata è una preparazione alternativa alla solita crostata, croccante e golosa al punto giusto. Ecco la ricetta.

Crostata salata fatta in casa con cipolle caramellate

Veronica ScanoGen 15, 20240

Dopo diverso tempo ho deciso di riproporre una versione alternativa alla classica pasta frolla dolce: quella salata. Con questa deliziosa variante si possono realizzare delle