Crema al mascarpone ( Ricetta Bimby)
Oggi voglio condividere insieme a voi una ricetta particolarmente semplice ma anche molto gustosa: la crema al mascarpone. Spesso viene utilizzata per la preparazione di alcuni dolci più famosi come il tiramisù, ma avete mai provato a gustarla con dei biscotti? Il risultato vi conquisterà fin dal primo assaggio.
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CREMA AL MASCARPONE
Se avete voglia di un dolce non particolarmente impegnativo e super semplice dovete preparare questa crema al mascarpone. Gustata così, anche a colazione o, a merenda, è davvero golosa. Mette il buon umore e vi da la carica per affrontare la giornata con il piede giusto.
Grazie al Bimby la ricetta risulterà ancora più semplice. Cosa aspettate a prepararla?
INGREDIENTI
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
ISTRUZIONI
Mettere nel boccale lo zucchero, polverizzare: 10 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola. Posizionare la farfalla. Aggiungere i tuorli e montare: 2 min./vel. 2.
Unire il mascarpone e amalgamare: 2 min./vel. 2.
Togliere la farfalla.
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