Un dolce velocissimo e scenografico da preprare in pochissimi minuti: la torta bicolore.
INGREDIENTI
- 2 o 3 uova (io ne ho usate solamente due perché ne ero sprovvista)
- 140g di zucchero
- 90ml di olio di arachidi o di semi
- 150ml di latte
- Un cucchiaino di estratto di vaniglia o 1 bustina di vanillina
- 280/300g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
ISTRUZIONI
In una scodella lavora le uova con lo zucchero, aggiungi a filo l’olio di semi, il latte e l’estratto di vaniglia. Ultima con farina e lievito setacciati fino ad ottenere un composto omogeneo e denso.
Dividi l’impasto e in una scodella aggiungi 20/30g di cacao amaro
Versa nello stampo in modo alternato
Inforna per 30 minuti a forno statico (180•)